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i tesori delle sette chiese

Dal 2018, Il Caffè delle 7 Chiese scopre i suoi Tesori: le tradizionali specialità dolciarie dell’antica Bologna da gustare all’ombra dei meravigliosi portici bolognesi. I Tesori delle 7 Chiese sono preparati con ingredienti certificati e naturali, secondo la migliore tradizione artigianale.

Affondano le loro radici nella memoria di antichi sapori, che raccontano Bologna e le vecchie “azdore”, le signore della casa e soprattutto della tavola.

Ispirandoci a loro, abbiamo ripreso le antiche ricette, producendo una grande varietà di prodotti tipici, tutti genuini e originali.

Ognuna delle nostre specialità porta un nome tradizionale e fa riferimento a storie ed episodi della città di Bologna, che da sempre incanta il mondo intero con la sua cucina.